批文申報(bào)\保健品轉(zhuǎn)讓\新食品原料申報(bào)
| 中文名稱 | 透明質(zhì)酸鈉 | ||||||||||
| 基本信息 |
來源：馬鏈球菌獸疫亞種（Streptococcus equi subsp. zooepidemicus） 結(jié)構(gòu)式： 分子式：（C14H20NNaO11）n ，n 為200–10000 分子量：8.02×104–4.01×106 |
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| 生產(chǎn)工藝簡述 | 以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等為培養(yǎng)基，由馬鏈球菌獸疫亞種經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn)而成。 | ||||||||||
| 食用量 | ≤200 毫克/天 | ||||||||||
| 適用食品類別 |
嬰幼兒、孕婦及哺乳期婦女不宜食用。 使用范圍和推薦最大使用量： 乳及乳制品（0.2g/kg），飲料類（液體飲料≤50 mL 包裝 2.0 g/kg， 51–500 mL 包裝 0.20 g/kg，固體飲料按照沖調(diào)后液體體積折算），酒類（1.0 g/kg），可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果（3.0 g/kg），冷凍飲品（2.0 g/kg）。 |
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| 其他說明 | 1.標(biāo)簽及說明書應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群，并標(biāo)注推薦食用量≤200 毫克/天。 2.食品安全指標(biāo)須符合以下規(guī)定：鉛（Pb）:≤0.5 mg/kg ；砷（As）:≤0.3 mg/kg | ||||||||||
| 批準(zhǔn)日期 | 2021-01-07 | ||||||||||
| 公告號 | 2020年 第9號 | ||||||||||
| 公告標(biāo)題 | 國家衛(wèi)生健康委關(guān)于蟬花子實(shí)體（人工培植）等15種“三新食品”的公告 | ||||||||||
| 質(zhì)量要求 |
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